FESTIVAL VINSKI UNIVERZUM 2025
“ZA DVIG KULTURE UŽIVANJA VINA MED MLADIMI”
KJE?
GRAND HOTEL UNION
Miklošičeva cesta 1, 1000 Ljubljana
KDAJ?
Sreda, 17. december 2025, med 16. in 21. uro
ZA BOLJŠO PROMOCIJO VINA IN VIŠJO KULTURO UŽIVANJA VINA MED MLADIMI
Iniciativna skupina mladih vinarjev in ljubiteljev vina organizira 8. izobraževalno-promocijski
dogodek. Na njem bodo mladi vinarji iz vseh slovenskih vinorodnih okolišev mladim predstavili
svoja izbrana vina ter jih navduševali nad kulturnim in odgovornim uživanjem vina.
Vabljeni mladi vinarji, da se predstavite mladini in študentom ter navdušite z okusi,
barvami in vonji, predvsem pa z znanjem!
O FESTIVALU
Festival Vinski univerzum je izobraževalno-promocijska prireditev namenjena mladim vinskim
navdušencem ter vzgajanju novih potrošnikov kvalitetnega vina. Na festival bomo privabili
okoli 500 izbranih mladih in študentov iz vseh koncev Slovenije, željnih vinskih doživetij.
Festival se bo pričel ob 16:00 uri z otvoritvijo in nadaljeval v festivalskem vzdušju. Vzporedno
bodo potekale tudi izobraževalne delavnice. Na njih bodo udeleženci spoznali vinsko kulturo,
slovenske vinorodne dežele in okoliše, osnove pridelave vina ter osnove degustacije. Vsak
vinar bo prejel posebno izobraževalno tematiko, katero bo med svojo degustacijo na zanimiv
in sebi edinstven način predal obiskovalcem. Tudi tako mladi vinarji širite osnovno poslanstvo
festivala, kjer z izobraževalno noto krepite kulturo uživanja vina. V prijetnem vzdušju boste
imeli priložnost predstaviti svojo vinsko zgodbo, klet in vaša vina ter z udeleženci deliti del
svojega bogatega vinskega znanja. Vinarji se boste v predpripravi na dogodek spodbujali h
kvalitetnemu in odgovornemu načinu prezentacije in točenja vzorcev na festivalu, saj ste vi
tisti, ki določate kulturo in kvaliteto festivala. Da izpolnimo tudi naše primarno poslanstvo
povezovanja, spoznavanja in grajenja prijateljskih vezi, bo po festivalu organizirano druženje
in pogostitev za vinarje v prostorih festivala.
Več na: www.vinskiuniverzum.com,
FB: https://www.facebook.com/VinskiUniverzum/
IG: @vinski_univerzum
KDO LAHKO SODELUJE?
Na festivalu lahko sodelujejo le vinarji in organizacije, ki izpolnjujejo pogoje prijave in jih potrdi
organizator. Ker je festival namenjen mladim obiskovalcem, starim od 18 do 30 let, si želimo,
da tudi vinarji starostno sovpadajo z občinstvom. Starostna omejitev za vinarje je od 18 do 35
let. Cilj festivala je vključevanje vinarjev iz vseh treh vinskih regij in vseh 9 vinorodnih
okolišev. Zato bomo pravočasno registriranim vinarjem prosta mesta razdelili po ključu
razporeditve vinorodnih okolišev. Vinarji, ki imate letos 35 let in se pravočasno prijavite, imate
prednost pri nastopu, saj je to na festivalu vaše jubilejno leto kot nastopajoči vinar.
Organizatorji se trudimo, da zagotovimo dostop vsem prijavljenim vinarjem, ki izpolnjujejo
pogoje. Vsi vinarji, ki ste lani nastopili na VU24, imate letos avtomatsko prednost
sodelovanja.
V kolikor bo prijavljenih vinarjev več kakor razpoložljivih mest, boste vinarji, ki letos, ne dobite
mesta, imeli pri naslednjem festivalu absolutno prednost pri nastopu. Pogoj je, da se že letos
prijavite. V vsakem primeru boste s pravočasno oddano prijavnico mladi vinarji dobili
naslednje:
– 1x vstopnico za festival VU25 za vas;
– Možnost nakupa 3 vstopnic za obisk festivala, po predprodajni ceni;
– Možnost sodelovanja na ocenjevanju vin;
– 1x vstopnico na druženje in pogostitve mladih vinarjev po festivalu za eno osebo ter
– možnost nakupa vstopnice na druženje in pogostitve mladih vinarjev po festivalu za eno
dodatno osebo po ceni 19,90€.
PRIJAVE ZA SODELOVANJE:
Rok za prijavo je ponedeljek, 1. december 2025, rok za plačilo pa sreda, 10.12.2025.
Ob prijavi je potrebno plačilo 50,00 €, kar velja kot potrditev prijave, ki se odšteje od celotne
kotizacije. Prijavnino nakažete na transakcijski račun Zavoda Vinski Univerzum, SI56 1010
0006 2387 776 (odprt pri Banki Intesa Sanpaolo d.d.). Kot namen obvezno vpišite »Prijavnina
+ ime vinarstva«.
OPOMBA: S prijavo sprejemate tudi splošne pogoje sodelovanja, objavljene na
www.vinskiuniverzum.com
CENA NASTOPA NA PRIREDITVI:
Cena nastopa na festivalu je 239,00 €
Pri prijavi nad 50 vinarjev je cena 230,00 €
Prijava in plačilo 50 € do 11. 11. 2025 prinaša:
– sponzorska sredstva (velja samo za vinarje, ki so že lani sodelovali na VU), ki bodo
upoštevana pri kotizaciji za stojnico – 40€
– vključitev v partnerske pogodbe in sponzorske prošnje – upravičenost do sponzorskih
sredstev za naslednji festival
CENA NASTOPA VKLJUČUJE:
– Standardno opremljeno stojnico (miza in tabla z imenom)
– Oskrba obiskovalcev z vinskimi kozarci
– Osnovni opis v festivalskem vodniku prireditve
– Promocijo vašega vinarstva na socialnih omrežjih
– Odlivalne posode, voda, grisini in led
– 1x druženje ob pogostitvi vinarjev po dogodku (dodatno osebo prijavite v prijavnici)
Posodo za led prosimo imejte svojo (le nekaj rezervnih bo)!
DRUŽENJE VINARJEV PO DOGODKU
Po zaključku festivala bo potekalo sproščeno druženje namenjeno vinarjem, sponzorjem,
podpornikom in organizatorjem dogodka, ki bo potekalo na festivalskem prizorišču. Na
druženju bo poskrbljeno za hrano, vinsko spremljavo pa prepuščamo vinarjem.
Druženje enega mladega vinarja vinarije je že vključeno v ceno prijavnice.
Prijavo dodatne osebe na druženje, ki znaša 19,90 €, uredite v prijavnici spodaj.
OCENJEVANJE VIN
Na festivalu bo potekalo ocenjevanje vin, pri čemer je prijavnina za sodelovanje 24,90 €. Vsak
vinar lahko prijavi največ 2 vini. Ocenjevanje bo organizirala strokovna ekipa pod vodstvom
Nika Mahniča (Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Katedra za
tehnologije rastlinskih živil in vino).
Prijavo na ocenjevanje uredite spodaj v prijavnici.
Navodila za ocenjevanje sledijo po elektronski pošti.
TEMA S PODROČJA VINARSTVA IN VINOGRADNIŠTVA
Vino ni le pijača, je potovanje skozi čas in kultura, ki povezuje preteklost in prihodnost. Mladim
želimo na festivalu približati vino kot nekaj globokega, kar nosi trud vinogradnikov, skrivnosti
fermentacije in ljubezen do zemlje. Zato si vsak sodelujoči vinar izbere temo iz vinogradništva
ali vinarstva, ki jo želi predati mladim in sovpada s filozofijo njegove vinske kleti (npr.: Kaj je
maceracija?). Festival je odlična priložnost, da obiskovalcem obogatimo znanje in jih
navdušimo nad vinsko kulturo, ki spodbuja spoštovanje narave, povezuje vinsko skupnost in
odpira pot v svet dediščine, ki pripada vsem.
POSEBNO PRIPOROČILO
Na prireditvi bo omogočena tudi prodaja predstavljenih buteljk vin za domov. Prodane buteljke
se ne odpira na festivalu zaradi skupne skrbi za kvaliteto festivala.
Pri prodaji je potrebno upoštevati vse zakonske predpise, vključno s ceniki in izdajo računov.
Za namen nadzora nad prodajo boste prejeli nalepke za steklenice, ki bodo omogočile
obiskovalcem izhod iz prizorišča. Steklenice brez nalepke bodo ob izhodu zasežene.
DODATNO OGLAŠEVANJE:
Paket 1: 60,00 €
– dodatno oglaševanje na LED zaslonu (logotip in/ali slika) vsaj 4 x 15 sekund
Paket 2: 110,00 €
– objava polstranskega oglasa v vodiču prireditve (1/2 A5)
– dodatno oglaševanje na LED zaslonu (logotip in/ali slika) vsaj 4 x 35 sekund
Paket 3: 150,00 €
– objava celostranskega oglasa v vodiču prireditve (1/1 A5)
– dodatno oglaševanje na LED zaslonu (logo ali slika in video) vsaj 4 x 60 sekund
Posamična ponudba:
– objava polstranskega oglasa v vodiču prireditve (1/2 A5): 50,00 €
– objava celostranskega oglasa v vodiču prireditve (1/1 A5): 70,00 €
– dodatno oglaševanje na LED zaslonu (logo in/ali slika) vsaj 4 x 15 sekund: 50,00 €
– dodatno oglaševanje na LED zaslonu (logo ali slika)vsaj 4 x 35 sekund 100,00€
– dodatno oglaševanje na LED zaslonu (logo ali slika in video) vsaj 4 x 60 sekund 150,00 €
Prijavnica PDF: Prijavnica za vinarje_VU25.docx
Prosimo vas, da nam skupaj s prijavnico pošljete tudi vaš promo-digi material (aktualni
logotip, fotografije ter opis vinarstva) za objavo na družbenih omrežjih. V nasprotnem
primeru bo naša PR ekipa material poiskala na internetu.
Skupaj s prijavnico nam promocijski material pošljete na mail: vinarji@vinskiuniverzum.com
S poslano prijavnico potrjujete Pogojev sodelovanja, ki so objavljeni na naši uradni spletni
strani Vinski Univerzum (https://vinskiuniverzum.com). S poslano prijavnico postane vaša
prijava nepreklicna in pravno zavezujoča.
DODATNE INFORMACIJE
V primeru vprašanj ali želje po dodatnih pojasnilih nas kontaktirajte.
Brina Jakomin: 030 355 410
vinarji@vinskiuniverzum.com
Veselimo se vašega sodelovanja in verjamemo, da bomo skupaj ustvarili nepozaben dogodek.
Brina Jakomin, koordinatorica za vinarje