Sorta z nešteto obrazi.
Od hladne, zeliščne izraznosti do tople tropske zrelosti; od čiste, ekspresivne svežine do elegantnih interpretacij inertne in oksidativne pridelave. Sauvignon vse to zmore – in to na izjemno prepričljiv način.
Na masterclassu bomo raziskovali raznovrstnost slovenskih sauvignonov iz vseh vinorodnih dežel ter odkrivali njihove razlike in skupne značilnosti. Delavnica bo usmerjena v prepoznavanje detajlov in razumevanje vpliva vinogradniških in kletarskih tehnik, podnebnih pogojev ter vinarjevega osebnega podpisa.
Delavnico bo vodil Anže Repovž, eden izmed najmlajših in najuspešnejših sommelierjev v Sloveniji.
Simbolična Cena delavnice zaradi resnosti prijave je 5 EUR.
Delavnica poteka ob 19:45-20:15 .
Na voljo omejeno število mest. Prijavo opraviš z nakupom te vstopnice. Vstopnico lahko kupiš tudi za svojega prijatleja, ki je tudi udeleženec Festivala.
V dvorano delavnice se zglasi 5 min pred začetkom.
Na delavnico, se lahko prijaviš če imaš karto za VU25.
Z potrditvenim emailom se zglasi na delavnici.
