Strokovna ekskurzija v Vipavsko dolino in Goriška Brda z Vaneso Centrih – 12.3.2025
Pridružite se nam na izjemni enodnevni strokovni ekskurziji, kjer bomo obiskali Vipavsko dolino in Goriška Brda ter odkrivali skrivnosti vrhunskega vinarstva v dveh sosednjih, a edinstvenih vinskih regijah. Ekskurzija bo potekala v sredo, 12. marca 2025, pod vodstvom priznane sommelierke Vanese Centrih, ki bo z vami delila svoje bogato znanje in strast do vina.
PROGRAM
- 7:10: Zbor potnikov na avtobusni postaji Ljubljana – peron 1. Udoben turistični avtobus nas bo popeljal v Vipavsko dolino in Goriška Brda.
- Vinska klet Ferjančič: Naš prvi postanek bo v Vinski kleti Ferjančič, ki se nahaja v slikoviti Vipavski dolini. Tukaj nas pričakuje ogled posestva in vrhunska degustacija. To znano Vipavsko posestvo je tudi dom 27. Vinske kraljice Slovenije 2024, Sanje Ferjančič. Klet Ferjančič je sino
nim za tradicijo in strast do vinarstva, kjer nastajajo elegantna in značilna vina, ki odražajo edinstven terroir Vipavske doline.
- Šmartno: Po nepozabni degustaciji se bomo odpravili v osrčje Goriških Brd, v pravljično vasicoŠmartno, eno najlepših v Sloveniji. To slikovito
srednjeveško obzidano naselje vas bo navdušilo s svojo čarobnostjo. - Razgledni stolp Gonjače: Sledi sprehod do 23 metrov visokega razglednega stolpaGonjače, ki se ponosno dviga na 321 metrov visokemMejniku nad vasjo Gonjače. Ta stolp, zgrajen leta 1961, ponuja ob lepemvremenu dih jemajoč razgled na Brda, Alpe, Dolomite, Furlanijo, Tržaški zaliv, Kras, Vipavsko dolino in Trnovski gozd.
- Prosti čas in kosilo: Udeleženci boste imeli v Šmartnem prosti čas za samostojno raziskovanje. Za tiste, ki si želite izjemnega kulinaričnega doživetja, je na voljo možnost doplačila za 3-hodni meni za kosilo v priznani Gostilni pri Mariotu v Gonjačah.
- Vinska klet Ščurek:
Naš izlet bomo nadaljevali z obiskom imenitne Vinske kleti Ščurek, ki slovi po svoji kakovosti in eleganci in se nahaja v Goriških Brdih. Klet Ščurek je poznana po svojih kompleksnih in prefinjenih vinih, ki nastajajo s trajnostnim pristopom in spoštovanjem narave. Tu nas čaka ogled posestva in nepozabna degustacija.
Vinska izobraževanje: - Eksurzijo bo vodila strokovnjakinja priznana slommelerka Vanesa Centrih, ki nas bo popeljala v navdušujoči svet vina. Spoznali bomo osnovne značilnosti slovenskih vinorodnih okolišev, osnove degustacije vina, senzoriko, kaj iskati v vinu in vinski bonton. Za še bolj interaktivno učenje bo vsak udeleženec prejel zemljevid Slovenije z označenimi vinorodnimi okoliši.
Predvidena vrnitev v Ljubljano: med 18:00 in 20:00.
CENA:
Cena ekskurzije je samo 79 EUR na osebo in vključuje:
- Prevoz z udobnim turističnim avtobusom.
- Strokovno vodenje Vanese Centrih.
- Ogled posestev in vrhunske degustacije v obeh kleteh.
- Izobraževalni program z zemljevidom slovenskih vinorodnih okolišev.
OPCIJA KOSILA – DOPLAČILO:
V prostem času za raziskovanje Šmartnega bo organizirano tudi opcija kosila v Gostilni pri Mariotu v Gonjačah. Na voljo slastni 3-hodni meni za samo 20 EUR na osebo. Prijava in doplačilo za kosilo je obvezno do 1. aprila 2025.
PRIJAVE
Ne zamudite te edinstvene priložnosti! Prijavite se do 1. aprila 2025, število mest pa je omejeno.
Svojo vstopnico si zagotovite že danes na naši spletni strani: www.vinskiuniverzum.com
DODATNO
Pridržujemo si pravico do manjših sprememb programa.
